|
|
Zoete Appel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Joodse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 zoete appeltjes
1/2 liter water
2 kaneelstokjes
2 zakjes vanillesuiker
4 eetlepels suiker
citroensap van een halve citroen
een glas zoete port
een scheut rode bessensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de appeltjes. Verwijder de klokhuizen. Snijd de appels in niet te dunne partjes. Zet de pan met water op het vuur en verhit het, voeg dan de citroensap,de kaneelstokjes, vanillesuiker, gewone suiker,de port/wijn, bessensap en als laatste de appeltjes toe zorg dat ze goed onder vocht staan. Laat het 20 min stoven en kijk/proef of de appeltjes zacht zijn, laat ze niet tot moes koken!!!!!!!!!!!.
Ingeval ze niet zoet genoeg zijn nog wat suiker toevoegen.
|
|
|